NOTA DE SALUD

Consumo moderado de vino previene desgaste cerebral

Diversos estudios han demostrado que el vino ayuda a mantener una buena salud cardiovascular, pero ahora, una nueva investigación revela un beneficio adicional. Según un estudio de la Universidad de Tromso, en Noruega, el consumo moderado de vino ayuda a prevenir el desarrollo de enfermedades neurodegenerativas como el alzheimer y la demencia. Los científicos siguieron durante siete años a 5.000 adultos sanos, registrando su consumo promedio de vino. Una vez finalizado el período se midió su memoria verbal y visual, además de sus habilidades psicomotoras. "Encontramos que el consumo moderado de vino estuvo asociado a mejores puntuaciones en los tests cognitivos, comparados con personas con un consumo moderado", señala el estudio publicado en la revista especializada Acta Neurológica Scandinavica.